老乡鸡这块位居中式快餐榜首的"金字招牌"主营家常菜,但在地摊经济火爆异常的如今,老乡鸡也"出摊"了。店门口支起大排档,烧烤啤酒小凉菜统统安排上。几个月疫情期间憋出的厨艺可算有了用武之地。
顺应地摊经济 老乡鸡硬核亮相
响应国家的号召,地摊经济现在是人间烟火、中国生机。
在餐饮行业刚刚复苏之际,老乡鸡顺势而上,推出了大排档业务。
即使身穿老乡鸡工装,仍压抑不住老乡鸡的小弟小妹狂野内心。
招揽叫卖、烤制烹炒、闲聊调侃,都在逐渐精神小伙化。
吃的是老乡鸡 味可不"老乡鸡"
吃夜宵对于低级趣味的吃货来说,可不是为了满足口腹之欲。
烧烤夜宵的本质来说,要吃得有情趣,有回味,有声响。
老乡鸡大排档的菜单可谓"鱼龙混杂,"有大排档的标配,也有招牌炒菜,填不够肚子也能在凌晨十二点吃下一碗能辣出眼泪的鸡杂辣粉丝。
回归夜宵,老乡鸡的配置也是有滋有味,红油龙虾、鲜香串串、香脆炸物、特色烧烤、卤味凉菜……
这种悠然闲适的况味时刻,只有懂吃的人才能体会,没有高谈阔论嘈杂喧闹,只有安然地享受美味……
后浪出击 迎接地气
前浪兴风作浪,后浪更需乘风破浪。
老乡鸡在摆摊经济面前,对于自身产品的优势,再次做了一系列延伸。
从以往的早中晚餐后,再次对夜宵下手了,只为满足不同场景的顾客需求。
主动走在人前面,让人看到老乡鸡,贴近顾客,为他们想之所想,急之所急。
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