河南好小麦 中国好面食 中国优质面食领导品牌白象食品亮相首届郑州食博会

8月3日，首届郑州食品博览会在郑州国际会展中心正式拉开帷幕。来自全国各地的参展商、经销商与数千名市民汇集一堂，共享食品盛会。其中，白象食品展馆产品丰富，种类齐全，成为本次食品展会的一大亮点。

世界小麦看中国，中国小麦看河南。此次参展中，白象食品以“河南好小麦 中国好面食”为主题，金黄的麦穗、弯曲的面条、盛满美食的面碗......从一穗麦变成一碗面的过程，代表着白象20多年来对食物的极致追求和对食品安全的严格把关;展馆上空的飘带设计以好小麦为起点，围绕一碗好面将白象食品二十多年来的发展逐一展示，直观展现出白象食品多年来坚守食物本味及营养的初心和企业产品价值观的体现;依次排列的产品，体现出白象20多年来对美好食物持之以恒的挖掘、研究、传承和发扬的过程。

面食师父现场磨面、和面、揉面、拉面、制作美味面食;限时秒杀及抽奖活动带动现场气氛;试吃环节吸引着诸多市民前来了解及参与;更是有电商直播环节，让无法到现场的网友们，也能够大饱眼福，并以优惠的价格拿到白象面......整个展馆现场，整齐有序，热闹非凡。

作为白象热销产品的汤好喝，更是受到诸多市民的喜爱。选面选好汤，吃面先喝汤。汤好喝采用优质棒骨，精选食材精心搭配，经过6小时文火慢炖，终成一锅好汤，一碗好面。“家里老人小孩都爱吃”“汤好喝汤汁清亮，有营养却不腻口，特别喜欢。”

“一直都知道白象，但是没想到白象竟然有这么多款产品，而且不管是口感、设计等都非常不错。”“作为8090的一代人，从小就是伴随着白象面长大的。看到这个食博会有白象参展，就想着过来看看。”“刚才参加活动，还中了两袋白象的小鸡酥了，大爱白象，希望白象越做越好!”前来参展的市民说。

汤鲜味美，仅需3分钟就可喝到一碗好汤、吃到一碗好面的汤好喝;以知名地域性美食为原型，深受年轻人喜爱的拌乐多;采用传统压延工艺实现100%纯杂粮生产，符合国人对健康饮食的需求，且无盐配方和加工工艺为行业首创的

万年荞—100%纯苦荞挂面......此次展馆中，白象食品不仅向人们展现出诸多经典款产品，还有诸多新上市的热销爆款，采用FD锁鲜技术，真实还原火锅鲜面，料多丰富，味狠劲足的唐人吃面牌自热火锅;古法制面工艺与现代科技完美结合的慢晒挂面等，不同口味及风格，多种品类共同向参会者展现出一个产品体系丰富多样、规模宏大的白象食品王国。

白象食品股份有限公司正式创建于1997年，是一家以生产销售优质面制品为主、以提升人民美好生活为宗旨的综合性食品企业，产品横跨方便面、挂面、面粉、快鲜面、自热食品、休闲食品、饮品等十余个品类。已在河南、河北、山东、四川、吉林等10个省布局12个优质面制品生产基地，旗下设有分子公司20余家。产品覆盖全国30个省市自治区，并远销海外。

目前，白象拥有国际一流方便面生产线90余条，年产方便面100亿包，拥有近100万销售终端，全国有近50万人参与到白象的事业版图中。

2018年启动集团二次创业以来，白象依托河南小麦主产区的区域优势，使中国粮仓，向国人厨房、世界餐桌转变。白象把打造“中国面食领导者”确定为企业发展目标，培育河南好小麦，打造中国好面食，使河南面食走向全国，迈向世界，成为河南对外的一张名片。

白象紧紧围绕“一碗好面”这个主轴，聚焦原料+工艺，跟踪合作全球最先进的科研成果，打造全国领先的“好面”制造能力。通过坚持不懈的技术研发，持之以恒的良知经营，尊重食物原有的天然养分与味觉体验，尊重消费者对食物的感受和选择，向社会提供自然美味的食品。

同时，白象大力引进高端人才，加强好产品与新模式、新业态的深度融合，充分利用大数据、云计算、人工智能等新技术，把白象塑造成为“现代化”企业，用优质的食品和服务，深刻满足消费者需求，持续提升国人幸福水平，把白象食品打造成为中国优质面食领导品牌。

目前，白象经过自主研发独创和改进生产工艺40多项，获取国家专利20多项，使白象的方便面生产工艺、技术水平达到国际先进，先后获评农业产业化国家重点龙头企业、全国主食加工业示范企业、中国面制品最具活力企业之一、河南省粮食深加工和食品生产龙头企业等荣誉，全球食品工业奖。

循梦追光，奋力奔跑，白象食品将以饱满的热情不断奋斗进取，以美好食品，创造人民更加美好的生活!